여자는 감정을 통제할 줄 알고 자신의 말을 이해하고 존중해 주는 섬세한 남성을 좋아한다. -존 그레이 오늘의 영단어 - ultra-slender : 아주 깡마른현재 미국에서는 곡물을 먹여 기르는 쇠고기 1파운드를 생산하기 위해 1갤런의 가솔린을 소비한다. 평균 4일 가족의 연간 쇠고기 요구량을 맞추기 위해서는 260갤런 이상의 화석 연료가 필요하다. 그런 연료가 연소될 때 2.5톤의 이산화탄소를 추가로 대기에 방출한다. 보통의 자동차가 대개 6개월 동안 방출하는 이산화탄소와 같은 양이다. -제레미 리프킨 [쇠고기를 넘어서] 미국의 당뇨병 발병률은 1인당 설탕 소비량의 변화에 비례하여 증가하고 있다. 천연 사탕수수를 가열·재결정하는 과정에서 무엇인가 변화하여 정제물을 위험한 식품으로 만든다. -밴팅(인슐링 발견자) 오늘의 영단어 - chant : 소리치다, 암송하다달콤한 인생이란 남과 함께 하는 인생이다. -앤드류 매튜스 옹졸한 사나이는 벼슬을 얻지 못하였을 때에는 얻으려고 걱정하고, 벼슬을 한번 얻었을 때에는 그것을 잃을까 걱정한다. 참으로 벼슬을 잃을까 걱정하는 사람은 그 수단으로 무슨 짓이라도 한다. -이이 승자는 구름 위에 태양을 보고, 패자는 구름 속에 비를 본다. -탈무드오늘의 영단어 - sympathy : 동정, 헤아림, 호의 ,찬성,동감하나의 작은 꽃을 만드는 데도 오랜 세월의 노력이 필요하다. -블레이크